Shopping News 24/7 ! Shopping News, Infos & Tipps Shopping News 24/7 Forum ! Shopping Forum Shopping Videos ! Shopping Videos Shopping News 24/7 Foto-Galerie ! Shopping Foto - Galerie Shopping News 24/7 WEB-Links ! Shopping Web - Links Shopping News 24/7  Lexikon ! Shopping Lexikon

  Shopping-News-247.de: News, Infos & Tipps zum Shopping

Seiten-Suche:  
 Shopping-News-247.de <- Startseite     Anmelden  oder   Einloggen    

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Online Shopping Links
Promondo Verlag & Versand GmbH Bestseller bei QVC.de

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Who's Online
Zur Zeit sind 59 Gäste und 0 Mitglied(er) online.
Sie sind ein anonymer Besucher. Sie können sich hier anmelden und dann viele kostenlose Features dieser Seite nutzen!

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Online - Werbung

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Haupt - Menü
Shopping News - Services
· Shopping - News
· Shopping - Links
· Shopping - Forum
· Shopping - Lexikon
· Shopping - Kalender
· Shopping - Foto-Galerie
· Shopping - Testberichte
· Shopping - Seiten Suche

Redaktionelles
· Alle Shopping News
· Shopping Rubriken
· Top 5 bei Shopping-News-24/7
· Weitere Web Infos & Tipps

Mein Account
· Log-In @ Shopping-News-24/7.de
· Mein Account
· Mein Tagebuch
· Log-Out @ Shopping-News-24/7
· Account löschen

Interaktiv
· Shopping Link senden
· Shopping Event senden
· Shopping Bild senden
· Shopping Testbericht senden
· Shopping Kleinanzeige senden
· Shopping Artikel posten
· Feedback geben
· Kontakt-Formular
· Seite weiterempfehlen

Community
· Shopping Mitglieder
· Shopping Gästebuch

XoviLichter Link
· XoviLichter @ Shopping-News-247.de

Information
· Shopping FAQ/ Hilfe
· Shopping Impressum
· Shopping AGB
· Shopping Statistiken

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Kostenlose Online Spiele
Pacman
Pacman
Tetris
Tetris
Asteroids
Asteroids
Space Invaders
Space Invaders
Frogger
Frogger

Pinguine / PenguinPush / Penguin Push
Pinguine
Birdie
Birdie
TrapShoot
TrapShoot

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Terminkalender
November 2017
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30  

Messen
Veranstaltung
Konzerte
Treffen
Sonstige
Ausstellungen
Geburtstage
Veröffentlichungen
Festivals

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Seiten - Infos
Shopping-News-247.de - Mitglieder!  Mitglieder:536
Shopping-News-247.de -  News!  News:24.108
Shopping-News-247.de -  Links!  Links:3
Shopping-News-247.de -  Kalender!  Events / Termine:0
Shopping-News-247.de -  Lexikon!  Lexikon-Einträge:3
Shopping-News-247.de - Forumposts!  Forumposts:188
Shopping-News-247.de -  Galerie!  Galerie Bilder:107
Shopping-News-247.de -  Gästebuch!  Gästebuch-Einträge:4

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Shopping WebTips
Shopping ! Shopping bei Google
Shopping ! Shopping bei Wikipedia

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Online Web Tipps
zooplus h-i-p Expedia.de ru123

Shopping-News-24/7.de - News & Infos rund um's Shopping & Shoppen !

Shopping News! Web Infos & Tipps: Backschwein-Tenne Gömnigk - BioSchweine, Catering und Hofladen! | Shopping News

Veröffentlicht am Mittwoch, dem 01. Februar 2012 von Shopping-News-24/7.de

Shopping Infos
Shopping-News-247.de - Shopping Infos & Shopping Tipps | Foto: BioSchwein gebacken .
Foto: BioSchwein gebacken .

Die Backschwein-Tenne Gömnigk (bekannt für hochwertige Bioschweine) wird betrieben von Gudrun Brinschwitz und Bernd Schulz. Ihr Unternehmen umfaßt den Cateringbetrieb der Backschwein-Tenne und den traditionellen Bauernhof, auf dem sie sich befindet.
Außerdem die Anlage, in der die dazu gehörigen Freilandschweine (entsprechend Bio-Land Standard) geboren und aufgezogen werden.
Das Projekt erfuhr Unterstützung und Förderung durch das Ministerium für Arbeit, Soziales, Gesundheit und Familie aus Mitteln des Europäischen Sozialfonds und des Landes Brandenburg.
Auf der 33 ha großen Schweine - Freilandanlage befinden sich zurzeit 80 Sauen und etwa 150 Ferkel. Dazu 30 Mastschweine und 30 Mast-Eber.
Um den Nachwuchs zu sichern, sind auch ständig 3 Deck-Eber im Einsatz.

Der Hof ging 1957 in den Besitz der Familie Schulz über. Es wurde ein Schweine-, Kuh- und Pferdestall bewirtschaftet. Über den letzten beiden befand sich ein große Heuschober. Dazu gab es Hühner und Enten, Katzen und einen Hund. 1976 wurde die Weide ins Hofinnere gepflanzt.

Mittlerweile sind die meisten Stallgebäude zu Nutz- und Wohnräumen ausgebaut. Auf dem Hof wohnen jetzt Bernd Schulz, sein Sohn Richard, Gudrun Brinschwitz, ein Mieter und ab und zu ein Praktikant für den Schweinebetrieb.

Nachdem sich der höfische Tierbestand zwischenzeitlich auf Hund und Katz beschränkte, gibt es jetzt fast wieder so viele Tiere wie zu Hochzeiten des bäuerlichen Betriebes.

Der Hofladen hat keine regulären Öffnungszeiten. Wovon gerade viel im Garten da ist, liegt auf einem Stand vor dem Tor. Dort kann es nach dem Motto „Nehmen Sie das wie Sie brauchen und geben Sie das was Sie denken“ mitgenommen werden. Dazu gibt es in unregelmäßigen Abständen Fleisch und Wurst, hergestellt aus den Öko-Freilandschweinen von Bernd Schulz.

Backschwein ist die spezielle Zubereitung eines Spanferkels. Dabei wird ein 20 bis 50 kg schweres Bio-Schwein aus der Freilandhaltung von Bernd Schulz verwendet, das nach den strengen Regeln des Bio-Verbandes „Bioland“ aufgezogen und gefüttert wurde.

Das Schweinefleisch wird in einem Stück zusammen mit einem Gewürzsud, Gemüse der Saison und einer Kräutermischung aus dem Hausgarten gegart und ausgebacken. Der dafür genutzte Steinbackofen wird zu Beginn mit Holz aus der Region angeheizt, die Steine im Innern des Ofens speichern die Wärme und geben sie in den 4 bis 6 Stunden Garzeit wieder ab. Danach ist das Fleisch zart und saftig und die Kruste kross gebacken.

Serviert wird diese Spezialität zusammen mit Schlachtekraut, Senf und frischem Landbrot.


Für die Inhalte dieser Veröffentlichung ist nicht Shopping-News-247.de als News-Portal sondern ausschließlich der Autor verantwortlich (siehe AGB). Haftungsausschluss: Shopping-News-247.de distanziert sich von dem Inhalt dieser Veröffentlichung (News / Pressemitteilung inklusive etwaiger Bilder) und macht sich diesen demzufolge auch nicht zu Eigen!

"Web Infos & Tipps: Backschwein-Tenne Gömnigk - BioSchweine, Catering und Hofladen!" | Anmelden oder Einloggen | 1 Kommentar | Diskussion durchsuchen
Grenze
Für den Inhalt der Kommentare sind die Verfasser verantwortlich.

Keine anonymen Kommentare möglich, bitte zuerst anmelden

Re: (Punkte: 1)
von godisagirl (godisagirling@outlook.com) am Dienstag, dem 30. September 2014
(Userinfo | Artikel schicken)
Interessanter Beitrag, Danke.



Diese Videos bei Shopping-News-247.de könnten Sie auch interessieren:

Verführer Supermarkt - 70 % der Waren landen ungeplant ...

Verführer Supermarkt - 70 % der Waren landen ungeplant  ...
Ostereinkauf 2010 auf dem Krewelshof in Lohmar (Rhein-S ...

Ostereinkauf 2010 auf dem Krewelshof in Lohmar (Rhein-S ...
Lass dich verführen! - Warum wir kaufen, was wir kaufen ...

Lass dich verführen! - Warum wir kaufen, was wir kaufen ...

Alle Youtube Video-Links bei Shopping-News-247.de: Shopping-News-247.de Video Verzeichnis

Diese Fotos bei Shopping-News-247.de könnten Sie auch interessieren:

Weihnachten-Shopping-Hamburg-Harburg-1112 ...

Berlin-Galeries-Lafayette-121127-DSC_0806 ...

Berlin-Galeries-Lafayette-121127-DSC_0790 ...



Ähnliche News bei Shopping-News-247.de:

 Funk-Überwachungssystem, HDD-Recorder und 4 IP-Kameras, Plug und Play, App (PR-Gateway, 17.11.2017)
Büro und Co. lassen sich dank App auch weltweit per Internet und Smartphone überwachen

Jetzt entgeht einem nichts mehr: Die 4 Kameras des Profi-Systems von VisorTech überwachen alles, was sich vor ihren Linsen tut. Der Festplatten-Rekorder startet bei Bewegung automatisch die Aufnahme - von allen 4 Kameras gleichzeitig!

Haus, Hof, Einfahrt & Co. überwachen: Die Kameras und der Rekorder werden kabellos per Funk gekoppelt. Dank wetterfestem Gehäuse sind die Kameras ideal für den Einsatz im ...

 VisorTech Funk-Überwachungssystem DSC-745.PnP (PR-Gateway, 16.11.2017)
Weltweit per Internet und Smartphone überwachen

Jetzt entgeht einem nichts mehr: Die 4 Kameras des Profi-Systems von VisorTech überwachen

alles, was sich vor ihren Linsen tut. Der Festplatten-Rekorder startet bei Bewegung automatisch

die Aufnahme - von allen 4 Kameras gleichzeitig!

Haus, Hof, Einfahrt & Co. überwachen: Die Kameras und der Rekorder werden kabellos per Funk

gekoppelt. Dank wetterfestem Gehäuse sind die Kameras ideal für den Einsatz im Frei ...

 PAPER.plus erfolgreich gestartet (PR-Gateway, 15.11.2017)
Verlage machen sich mit innovativer App das Internet zum Verbündeten

Berlin. Vor gut einem halben Jahr hat die ProcSet GmbH ihre App PAPER.plus auf den Markt gebracht. Seitdem konnte das Unternehmen bereits namhafte Verlage von dem Konzept überzeugen. Die PreMedia Newsletter GmbH, die Linus Wittich Medien KG, die Rhein-Zeitung, der Verlag für Anzeigenblätter und die bz Wiener Bezirkszeitung GmbH zählen zu den ersten Kunden. Sie nutzen PAPER.plus, um gedruckte Werke nahtlos mit dem Internet zu verbinden. Dazu erweitert die App Printerzeugnisse um digitale Inhalte oder Augmented-Reality-Elemente und steigert damit deren Attraktivität.

"Wie lässt sich das gedruckte Wort und Bild ...

 Cashback-System ''wee'' auf dem Weg zum Global Player (PR-Gateway, 14.11.2017)
CSU-Ehrenvorsitzender Dr. Stoiber sieht Tölzer Projekt als Exportschlager "Made in Bayern"

Es war eine Atmosphäre wie in den besten Zeiten der CSU, vergleichbar dem traditionellen Aschermittwoch in der Passauer Nibelungenhalle, als Dr. Edmund Stoiber zum Tiroler Schützenmarsch in der Bad Tölzer weeArena Einzug hielt. Standing Ovations der 2.800 Gäste aus 19 Ländern weltweit begleiteten den Key-Note-Speaker (den Link zur Rede finden Sie am Ende dieser Mitteilung) bei der weeConvention, einer Art Jahreshauptversammlung von "Family and Friends" der Schweizer weeConomy AG auf dem Weg zur Bühne. Im Vorfeld informierten CEO Ewald Schmutz und die Vorstände der MPM Group über die ehrgeizigen ...

 10 Millionen Verbraucher vertrauen Trusted Shops (PR-Gateway, 14.11.2017)
Das Kölner Unternehmen hat eine beeindruckende Wegmarke in seiner Geschäftsentwicklung passiert: 10 Millionen Mitglieder in Deutschland! Damit baut das Service-Unternehmen für Online-Shopper und -Händler seine führende Position weiter aus.

Trusted Shops schafft Vertrauen - und das zahlen die Online-Shopper in stetig wachsenden Mitgliederzahlen zurück: Mehr als 10 Millionen registrierte Nutzer in Deutschland profitieren mittlerweile vom Leistungsportfolio der E-Commerce-Marke.

Eine Mitgliedschaft ist kostenfrei möglich und bietet mit dem sogenannten "Käuferschutz" eine Grundabsicherung beim Einkauf in den über 25.000 Trusted Shops-zertifizierten Internet-Shops. Damit sinken zwei ...

 Virginia is for Lovers of Craft Beer and Luxury Holidays: Der US-Bundesstaat startet neue Tourismus-Initiative in Deutschland (PR-Gateway, 14.11.2017)
Zwei neue, exklusive Rundreisen zu ausgewählten Craft-Beer-Brauereien und luxuriösen Urlaubsorten

Virginia wirbt künftig verstärkt um Gäste aus Deutschland. Todd Haymore, Secretary of Commerce and Trade in Virginia, hat dazu die Zusammenarbeit mit CANUSA TOURISTIK und United Airlines für zwei exklusive Rundreisen bekanntgegeben. Eine Tour kombiniert die einzigartigen Panoramastraßen des amerikanischen Bundesstaates, atemberaubende Berg- und Küstenlandschaften sowie historische Attraktionen mit den Genüssen der lebendigen Craft-Beer-Szene. Luxuriöse Unterkünfte und exklusive Momente stehen bei der zweiten Tour im Vordergrund.

Mit dem Slogan "Virginia is for Lovers" steht der Bun ...

 Die fünf schönsten Weihnachtsmärkte Europas: London, Warschau, Hamburg, Köln und Ljubljana! (Shopping-News, 12.11.2017)
PressePortal.de: Berlin (ots) - Sich einmal fühlen wie in einer Schneekugel!

Mit funkelnden Lichtern und liebevoll dekorierten Buden können traditionelle Weihnachtsmärkte diesen Wunsch erfüllen.

Wer sich mehr Action wünscht, wird dagegen auf Riesenspielplätzen wie dem Londoner Winter Wonderland oder der schrillen Christmas Avenue in Köln fündig.

Fest steht: Ein Weihnachtsmarkt ist nicht nur ein Erlebnis für Familien, Feinschmecker oder Feierwütige, sondern auch eine ideale Gelegenheit für einen Citytrip. Die InterContinental Hotels Group® (IHG®) präsentiert fünf zauberhafte Weihnachtsmärkte in Städten, die gerade im Winter eine Reise wert s ...

 Rafinha kauft bei Shirtfriends ein (PR-Gateway, 08.11.2017)
Die Textildruck Stickerei Shirtfriends aus München bekam prominenten Besuch in der Landsberger Straße 394. Der Fußballprofi Rafinha interessierte sich für Biotextilien. Christopher Wermuth von Shirtfriends zeigte dem Außenverteidiger des FC Bayern Münchens ein paar Shirts im Showroom, die ihm gleich so gut gefallen haben, dass einer Anprobe nichts mehr im Wege stand. Anschließend bestellte er einige Bio T-Shirts, die mit eigenen Motiven und der Spielerzahl 13 versehen wurden.

Der brasilianische Fußballstar konnte seine Bestellung bereits nach 4 Tagen in Empfang nehmen. "Solche Aufträge werden bei uns innerhalb von 5 Werktagen bedruckt.", so Wermuth von Shirtfriends. Alle bestellten Bi ...

 ''Ich bin ein Berliner!'' Limitierter Degussa Weihnachtsthaler 2017 in Gold und Silber mit Brandenburger Tor-Motiv (PR-Gateway, 06.11.2017)
Frankfurt am Main, 6. November 2017: Ganz nach dem berühmten Zitat John F. Kennedys aus dem Jahre 1963 ist der Weihnachtsthaler 2017 der Degussa Goldhandel GmbH der deutschen Hauptstadt Berlin gewidmet. Der Thaler, der in limitierter Stückzahl in Gold und Silber angeboten wird, zeigt auf der detailliert ausgearbeiteten Münzvorderseite einen fiktiven Weihnachtsmarkt, der symbolisch für die zahlreichen Weihnachtsmärkte der Stadt steht. Angesiedelt ist er am Fuße des Brandenburger Tors. Im Hintergrund reicht der Blick entlang der "Straße des 17. Juni", der großen Ost-West-Achse, bis hin zur Siegessäule auf dem "Großen Stern" inmitten des Berliner Tiergartens.

Vor dem monumentalen Bauwerk ...

 Nächtliche Gedanken, Ärger für ein Supertalent, Ernennung eines Leibarztes und Ehegeschichten - Fünf E-Books von Freitag bis Freitag zum Sonderpreis (prseiten, 03.11.2017)
Die aktuelle Ausgabe dieses wöchentlichen Newsletters beginnt für viele Leser sicher mit einer Überraschung. Wer hätte gedacht, dass Erik Neutsch, der Autor kräftiger Prosa und sehr politischer Bücher, auch Gedichte geschrieben hat - sehr zärtliche Liebesgedichte. Lassen Sie sich also von dem ersten der fünf Deals der Woche überraschen, die im E-Book-Shop www.edition-digital.de eine Woche lang (Freitag, 03.11.17 - Freitag, 10.11.17) zu jeweils stark reduzierten Preisen zu haben sind. Aber auch in den anderen vier Angeboten geht es um die Liebe in ihren sehr verschiedenen Arten und auch darum, wie sie manchmal abhandenkommt - die Liebe.

,,
Werbung bei Shopping-News-247.de:





Backschwein-Tenne Gömnigk - BioSchweine, Catering und Hofladen!

 
Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Online Tipp

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Verwandte Links
· Mehr aus der Rubrik Shopping Infos
· Weitere News von Shopping-News


Der meistgelesene Artikel zu dem Thema Shopping Infos:
Frühjahrstour der ecommerce conference startet am 4. März in Hamburg


Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Artikel Bewertung
durchschnittliche Punktzahl: 0
Stimmen: 0

Bitte nehmen Sie sich einen Augenblick Zeit, diesen Artikel zu bewerten:

schlecht
normal
gut
Sehr gut
Exzellent



Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Online Shopping Links

Shopping-News-247.de - Infos News & Tipps @ Shopping ! Einstellungen

Druckbare Version  Druckbare Version

Diesen Artikel an einen Freund senden  Diesen Artikel an einen Freund senden


Firmen- / Produktnamen, Logos, Handelsmarken sind eingetragene Warenzeichen bzw. Eigentum ihrer Besitzer und werden ohne Gewährleistung einer freien Verwendung benutzt. Artikel und alle sonstigen Beiträge, Fotos und Images sowie Kommentare etc. sind Eigentum der jeweiligen Autoren, der Rest © 2009 - 2017!

Wir möchten hiermit ausdrücklich betonen, daß wir keinerlei Einfluss auf die Gestaltung und/oder auf die Inhalte verlinkter Seiten haben und distanzieren uns hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller verlinken Seiten und machen uns deren Inhalte auch nicht zu Eigen. Für die Inhalte oder die Richtigkeit von verlinkten Seiten übernehmen wir keinerlei Haftung. Diese Erklärung gilt für alle auf der Homepage angebrachten Links und für alle Inhalte der Seiten, zu denen Banner, Buttons, Beiträge oder alle sonstigen Verlinkungen führen.

Sie können die Schlagzeilen unserer neuesten Artikel durch Nutzung der Dateien backend.php oder ultramode.txt direkt auf Ihre Homepage übernehmen, diese werden automatisch aktualisiert.

Shopping News, Infos & Tipps - rund ums Thema Shopping / Zum SEOkanzler Contest geht es hier / Impressum - AGB (inklusive Datenschutzhinweise) - Werbung

Backschwein-Tenne Gömnigk - BioSchweine, Catering und Hofladen!